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Tanja vegetarisch

Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag einfach & genussvoll
Artikelnr.: 208228
Autor/Hrsg. Andrée-Müller, Sanna / Lienhard, Lukas / Mitarbeit: Andrée-Müller, Sanna. Fotos: Lienhard, Lukas / Grandits, Tanja
Artikeltyp Titel
Autor(en) Andrée-Müller, Sanna / Lienhard, Lukas / Mitarbeit: Andrée-Müller, Sanna. Fotos: Lienhard, Lukas / Grandits, Tanja
Erscheinungsjahr 2021
Auflage 2020. 320 S. 265 mm
Seiten 336 Seiten, 180 Abb.
Format GEB 19 x 25 cm
Produktart Bücher
Verlag AT Verlag
AktVKPreisNettoManuell 39,25
AktVKPreisNettoUSDManuell 43,9
ISBN/ISSN 9783039020935
ISBN_MitManuell 978-3-03902-093-5
AktuellSubspreisManuell Nein
HasMarktschreierInfoManuell Nein
Vegetarisch zu kochen entspricht dem Zeitgeist, ist aber auch der gelebte Alltag von Tanja Grandits. Zu Hause essen die Basler Spitzenköchin und ihre Tochter fast ausschliesslich Gerichte ohne Fleisch und Fisch, dafür mit viel Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. In diesem Buch präsentiert sie die Grundlagen ihrer vegetarischen Küche: warme und kalte Gerichte für den Start in den Tag, Snacks und Sandwiches auch zum Mitnehmen, Suppen, Reis- und Pastagerichte, Käse und Milchprodukte, Ofengerichte und Desserts. Überraschungen wie selbstgemachter Ziegenkäse aus Milch vom Bauern aus der Nachbarschaft machen das Buch zu einer echten Trouvaille. Eine Küche mit Herz und Seele, Gemüse und Geschmack für jeden Tag.

Sicherheitshinweis:
AT Verlag Deutschland
Gotzinger Str. 52b
81371 München
info@atverlag.de
 
42,00 €
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