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Modernist Bread at Home

Artikelnr.: 215666
Artikeltyp Titel
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 420 Seiten
Format 28 x 35 cm
Produktart Bücher
Verlag Phaidon Verlag
AktVKPreisNettoManuell 116,82
AktVKPreisNettoUSDManuell 130,7
ISBN/ISSN 9798988713104
ISBN_MitManuell 9798988713104
AktuellSubspreisManuell Nein
HasMarktschreierInfoManuell Nein
Modernist Bread at Home ist ein unverzichtbares Buch für alle, die leidenschaftlich gern eigenes Brot backen. Es wurde vom selben Team entwickelt, das auch das preisgekrönte Werk Modernist Bread herausgebracht hat, und ist das Ergebnis von mehr als vier Jahren unabhängiger Forschung über die Grundlagen, Methoden und Wissenschaft des Brotbackens. Jetzt wurde all dieses Wissen in einem 420-seitigen Einzelband zusammengefasst, der für Hobbybäcker gedacht ist.
Man findet darin neue Verfahren, die das Brotbacken vereinfachen, sowie köstliche Rezepte, zeitsparende Tipps und innovative Techniken, die nicht nur großartige Ergebnisse liefern, sondern Hobbybäckern auch ein neues Maß an Selbstvertrauen beim Backen vermittel

Sicherheitshinweis:
PHAIDON Verlag
LKG Leipziger Kommissions- und Großbuchhandelsgesellschaft mbH
An der Südspitze 1-12
04571 Rötha
info@lkg.eu
 
125,00 €
inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
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