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Mamma Mia

Mamma Mia

Italienische Rezepte mit Herz

Artikelnr.: 213737

Autor/Hrsg.	Cucchiara, Graciela
Artikeltyp	Titel
Autor(en)	Cucchiara, Graciela
Erscheinungsjahr	2023
Seiten	208 Seiten
Format	GEB 25 x 28 cm
Produktart	Bücher
Verlag	Callwey Verlag
AktVKPreisNettoManuell	42,06
AktVKPreisNettoUSDManuell	47,1
ISBN/ISSN	9783766726735
ISBN_MitManuell	978-3-7667-2673-5
AktuellSubspreisManuell	Nein
HasMarktschreierInfoManuell	Nein

Inhalt
Fragen?

Bunt, quirlig, authentisch und vor allem eins: lecker - dafür steht die Köchin Graciela Cucchiara, die uns mit diesem Buch ihre ganz persönliche italienischen Küche näherbringt. Mit ihrer kreativen und offenen Art begeisterte sie bereits Starköche wie Tim Mälzer oder Nelson Müller und täglich viele Besucher ihrer ausgefallenen Kochgarage in München. Auf über 200 Seiten präsentiert sie in diesem Buch Rezepte, die vor allen eins sind: gut und einfach, so wie man es von italienischen Mamas kennt. Der Spaß am Kochen steht für Graciela dabei an erster Stelle, die mit diesem Buch zeigt, dass es beim Kochen nicht immer auf Präzision ankommt und man mit einfachen Tricks Gerichte beliebig ab- wandeln kann. Persönliche Anekdoten und Einblicke in das Leben des Freigeistes machen das Buch zu einem spannenden Leseerlebnis.

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