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Greenfeast: Frühling/Sommer

Artikelnr.: 208229
Autor/Hrsg. Blind, Sofia / Slater, Nigel
Artikeltyp Titel
Autor(en) Blind, Sofia / Slater, Nigel
Erscheinungsjahr 2021
Auflage 2. Auflage
Seiten 336 Seiten, 40 schw.-w. u. 110 farb. Abb.
Format GEB 14,5 x 20 cm
Produktart Bücher
Verlag Dumont Buchverlag
AktVKPreisNettoManuell 26,17
AktVKPreisNettoUSDManuell 29,3
ISBN/ISSN 9783832199739
ISBN_MitManuell 978-3-8321-9973-9
AktuellSubspreisManuell Nein
HasMarktschreierInfoManuell Nein
Das erste vegetarische Kochbuch von Nigel Slater
Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis 2020. Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen. Über 110 vegetarische Rezepte für Frühling und Sommer von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll!Nigel Slater ist vielen seiner Fans als Genießer eher kalorienreicher und oft fleischlastiger Gerichte bekannt. Doch als er vor gut einem Jahr die Aufzeichnungen der letzten Monate durchsah (ja, Nigel Slater schreibt tatsächlich jeden Tag auf, was er zubereitet und verzehrt hat), stellte er fest, dass sich sein privates Essverhalten grundlegend hin zu fleischloser, leichterer Kost geändert hat, ohne dass er konsequenter Vegetarier geworden wäre. 'Greenfeast', was so viel heißt wie »Grünes Gelage«, hat er seine Sammlung der Rezepte genannt, die er zu Hause zubereitet. Über 110 einfache Frühlings- und Sommergerichte, die in 30 Minuten auf dem Tisch stehen können. Sie sind perfekt für Menschen, die weniger Fleisch essen wollen und keine Kompromisse bei Geschmack und einfacher Zubereitung eingehen möchten.


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